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Personen  

Pro Person CHF
Apero zur Winterzeit

Heissi Marroni,  auf dem Holzkohlefeuer  frisch geröstet.
Salame, Coppa, Prosciutto.
Preis nach der vorab vereinbarten Menge.

Apero

Brötchen, Spiesschen, Snacks, Gemüse mit Dippsaucen,
Amuse Bouche  etc.  ( ein Beispiel unter Bilder anzusehen)

Auswahl und Preise nach Absprache


Aelplerpfanne

Makkaronen und Kartoffelwürfeli  mit Speck oder
Schinken an Käserahmsauce,  als Beilage Apfelmus.



25 – 49
ab 50
18.00
16.00
Paella Marinero

Pouletschenkel, Chorizo, Schweinefleisch oder Kaninchen, Riesencrevetten, Muscheln, Calamares, Gemüse, Reis.
Auf Wunsch werden die Meeresfrüchte in separater Pfanne zubereitet.


25 – 49
ab 50
28.00
26.00
Paella Campesino

Pouletschenkel, Chorizo,
Schweinefleisch oder Kaninchen, Gemüse, Reis.



25 – 49
ab 50
24.00
22.00
Mah Mee (Balinesisches Nudelgericht)

Pouletfleisch, Schinken, Gemüse, Nudeln.



25 – 49
ab 50
22.00
20.00
Mah Meh  (Balinesisches Nudelgericht)

Riesencrevetten, Gemüse, Nudeln. 



25 – 49
ab 50
28.00
26.00
Sweet and Sour (Chinesisches Reisgericht)


Poulet oder Schweinefleisch, Gemüse und Ananas. Reis


25 – 49
ab 50
24.00
22.00
Green oder Red Curry (Thai Reisgericht)

Poulet, Gemüse, Kokosmilch, Reis.



25 - 49
ab 50
22.00
21.00
Green oder Red Curry Vegetarisch ( Thai Reisgericht)

Gemüse, Kokosmilch, Reis.



25 - 49
ab 50
19.00
18.00
Chilli con Carne

Rindshackfleisch, Peperoni, Tomaten,
Maiskörner, rote Indianer Bohnen, Reis.



25 - 49
ab 50
21.00
20.00
Risotto al Funghi

Steinpilze, Parmesan, Reis.


25 – 49
ab 50
21.00
20.00
Risotto ai Gamberetti

Riesencrevetten, Parmesan, Reis.


25 – 49
ab 50
26.00
24.00
Penne Calabrese

Penne an rassiger Tomaten-Schinkensauce, Parmesan.


25 – 49
ab 50
18.00
16.00
Salatbuffet

5 Sorten (Auswahl je nach Jahreszeit)
inkl. Brot
25 – 49
ab 50
10.00
09.00





Desserts
        
z.B. Frischer Fruchtsalat, Torten, Cremen, Gebäcke.                                
                               
Preis nach Absprache und Lieferumfang


Getränke

Mineralwasser, Bier, versch. Weine

Preis nach Absprache und Lieferumfang

Meine Vorschläge sollten eine Anregung sein. Je nach  Auswahl der Gerichte und Anzahl der Gäste sowie Lieferort, stelle ich Ihnen gerne unverbindlich eine Offerte zu.

Für eine persönliche Beratung stehe ich Ihnen gerne zu Verfügung.

Preisermässigungen für Kinder                                                                       
(für Gerichte, exkl. Getränke)                                                 

- Kinder unter 5 J.  gratis
- Kinder 5 J. bis 12 J. 50%
- Kinder ab 12 J. 100%

Mehrwertsteuer

Es wird keine Mehrwertsteuer abgerechnet, da die Einzelfirma, auf Grund ihres Geschäftsvolumens, nicht mehrwertsteuerpflichtig ist.

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Mindestvolumen des einzelnen Auftrags: 25 Erwachsene oder CHF 500.00

Im Preis sind Transport, Treibstoffkosten bis 15 Km ab 8344 Bäretswil ZH und der Personalaufwand für die Zubereitung und Speiseausgabe ab Pfanne inbegriffen.
Ab 15 Kilometer, Zuschlag 2.00 CHF/km (Fahrzeit inklusive).

Zusätzliche Diensleistungen

Nicht inbegriffen ist das ganze Gedeck (Geschirr, Besteck, Becher, Gläser, Servietten Tischtücher), kann aber auch gegen Verrechnung geliefert werden (Einweg oder Porzellan/Glas). Preis nach Qualität und Lieferumfang.

Die Dienstleitstungen beziehen sich auf das Liefern der Zutaten, Kochen vor Ort, bedienen ab Kochstelle oder nach spezieller Vereinbarung. Entsorgung der Abfälle am Ende der vereinbarten Zeit. Auf eine ökologisch verantwortbare Entsorgung wird geachtet.

In der Regel arbeitet meine Frau Margrit bei den Anlässen mit, bei grösseren und aufwändigeren Anlässen arbeitet weiteres Personal mit.

Haftungsausschluss

Bei Lieferausfall oder Verzögerung infolge höherer Gewalt (Vandalismus, Unwetter etc.) Krankheit oder Unfall während des Transportes kann keine Haftung übernommen werden.   Im Gegenzug fallen bei komplettem Lieferausfall keine Kosten für den/die Auftraggeber/in an.

Auftragsrückzug

Nach bestätigter Auftragsvergabe wird für den/die Auftragsgeber/in bei Auftragsrückzug zwischen 0 und 5 Arbeitstagen vor Anlassbeginn maximal 25% des offerierten Preises fällig, mindestens jedoch der Preis für exklusiv bestellte und nicht mehr weiter verwendbarer Lebensmittel.







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